用电饼铖做油焖父亲虾的创造方法

  主料:对虾4-6头

  辅料:葱、姜、料酒、盐、味稀、糖、醋各度过量

  做法:锅入底儿子油烧暖和,将处理好的对虾煸事先放入葱末了、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加以盐、味稀、糖、醋(壹滴)。待汁将尽时,取出产父亲虾,在余汁中参加以香油,搅匀,淋于虾上,即却。

  食尚Tips:虾的处理——将虾去须、腿,去摒除虾颠部的沙包,顺虾脊剪开到条部,取出产沙线。

  小编配酒:此虾较为肴,虾肉原味僵持良好。若是配白酒最好用幽深香型酒,鉴于酒的香味度过浓会遮藏住虾味,高酒比较好,虾能更好地阐释酒的幽深香,层次感强大。不要认为二锅头很低廉,实则配此雕刻道虾很适宜。摒除此,崂地脊矿泉酿造的青岛啤酒也很适宜,爽口,能提炼却以很好地体即兴虾肉的细密、白细嫩。

  锅底儿子放油,葱,姜,父亲虾,煎熟后把调好的糖醋汁倒腾出产到来。

用电饼铖做油焖父亲虾的创造方法

主料:对虾4-6头 辅料:葱、姜、料酒、盐、味稀、糖、醋各度过量 做法:锅入底儿子油烧暖和,将处理好的对虾煸事先放入葱末了、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加以盐、味稀、糖、...

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